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Ritz-Carlton hat die Einführung eines Rums in limitierter Auflage für seine Yacht EVRIMA bekannt gegeben. Er wird exklusiv für die Ritz-Carlton Yacht Collection mit Zutaten aus der Region hergestellt. Der gewürzte Rum wird unter Verwendung natürlicher Farbstoffe oder Aromen, einschließlich Gran Reserva Rum, Honig und Gewürzen, produziert. Neben Candela Mamajuana Spiced Rum wird Candela Marea aus frisch gepresstem, lokalem Zuckerrohrsaft destilliert. Der neue Rum ist ab sofort für Reisende auf der EVRIMA erhältlich. Sie können ihn in den verschiedenen Restaurants und Bars der Yacht probieren, zum Beispiel in speziellen Cocktails wie dem Crow's Nest. Darüber hinaus verfügt die EVRIMA über einen Drip Tower, einen Glasturm, der mit der Slow-Drip-Technologie aromatische Cocktails produziert.
