Hapag-Lloyd Cruises hat die neue Wein- und Champagnerkarte für die EUROPA und die EUROPA 2 vorgestellt. Trotz eingeschränkter Lagerfläche an Bord der beiden Kreuzfahrtschiffe präsentiert Hapag-Lloyd Cruises eine Auswahl, die mit insgesamt 550 edlen und internationalen Tropfen, davon 150 verschiedene Schaumweine und Champagner. Es sind sowohl klassische als auch innovative Weine aus der Alten und Neuen Welt und umfasst die Jahrgänge von 1954 bis 2022. Neu ist, dass ab sofort auch Raritäten, darunter Schaumweine, glasweise angeboten werden, d. h. Krug Grand Cuveé oder Dom Pérignon Vintage werden offen ausgeschenkt. Das ist auf See eine Besonderheit. So kann jeder Moment mit dem passenden Glas begleitet werden.
Herausfordernd ist vor allem der Einkauf, denn es gilt die weltweite Routenplanung zu berücksichtigen. Damit an Bord der Hapag-Lloyd Cruises Flotte immer eine große Auswahl an einzigartigen Weinen vorhanden ist, wird bis zu zwölf Monate im Voraus die Lieferung koordiniert. Das erfordert viel Logistik und Erfahrung. So muss zum Beispiel prognostiziert werden, wann und wo gewisse Weine konsumiert werden könnten und dementsprechend die rechtzeitige Bestellung und Verladung bedacht werden.
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