Die Expeditionsschiffe von UnCruise verfügen über eine einmalige "Kayak-Launch-Platform". Beim Ankern in einer Bucht wird sie am Heck aufs Wasser abgesenkt. Die Kayaks liegen auf der Plattform stabil in länglichen Mulden, so dass sie sehr einfach bestiegen werden können. Anschließend werden sie von der Crew ins Wasser geschoben. Fertig! Gleichzeitig können so vier Kajaks "abgefertigt" werden und es kommt dadurch nie zu Wartezeiten!